\Allerhande

Allerhande

De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.

RECEPTUUR

WERKWIJZE

300 gram bloem
200 gram boter
100 gram poedersuiker
zout
vanille.

Allerhande is een verzamelnaam van diverse modellen zandkoekjes zoals; harten, klavertje, ruiten, schoppen van het zelfde deeg. Meestal zitten er 6 verschillende modellen op een steker. Maar u bent niet gebonden aan een vast model. 

Kneed de boter en de poedersuiker goed door elkaar. Leg dit mengsel in de gezeefdebloem en het snufje zout. Kruimel dit tot een homogeen deeg. Rol het deeg uit tot een dikte van ± 3 mm.  Steek de modellen uit en leg ze op een beboterde en bestoven bakplaat.

Bak de koekjes in een oven van 180 ° C. gaar.