Gooisemoppen |  |
De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
225 gr. bloem | Zeef de bloem en voeg het zout toe. Kneed de boter, suiker en citroenrasp goed door en elkaar en kruimel dit tot een deeg met de bloem. Rol van het deeg een pil van 4 cm doorsnee. Rol deze pil door de suiker en druk deze plat. Maak op de bovenkant ruitjes en laat het opstijven in de koelkast. Snij plakjes van 1 cm. breed en leg ze op een geboterde en met bloem bestoven bakplaat. Bak de koekjes af in een oven van 175° C. |
