Kaasmousse

De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.

RECEPTUUR

WERKWIJZE

100 gr. geraspte Parmezaanse kaas
50 gr. geraspte Gruyère kaas
250 gr. aspic
zout, peper
cayenne, mosterd
4 dl. slagroom

Doe alle ingrediënten in een kom.( de aspic moet nog net warm zijn) en klop dit schuimig. Voeg de opgeslagen slagroom toe als de kaasmassa lobbig wordt.