Mochamousse |
De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
200 gr. dessertchocolade | Smelt de chocolade in de sterke koffie en roer dit tot een gladmengsel. Voeg de whisky en de losgeklopte eidooiers toe. Meng er dan de stijfgeslagen eiwitten door en stort de mouse in bakjes. Laat ze goed opstijven. Serveer ze met sherry-custardsaus. |
