Vissers Paelja



De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.

RECEPTUUR

WERKWIJZE

gele rijst
vis
garnalen
mosselen


1 flinke ui
prei
boter of olie
paprikapoeder
kerrypoeder
zout
peper
tomaten puree

Verwarm de olie of de boter en fruit daarin de gesnipperde ui, paprika, prei en de stukjes vis, garnalen, mosselen. Voeg het zout,kerrypoeder en paprika toe. Roer er de tomatenpuree door en bak deze even aan. Voeg de groente mix (macedoine de legumes) en de rijst toe en schep alles goed door elkaar. Maak alles op smaak met zout en peper.

Er kunnen ook andere vis of schaaldieren combinaties gemaakt worden