Zet te gelatine in de week en los de ze op in de 2 dl. water.
Sla de slagroom op met de suiker en vanillessuiker. Meng het sinaasappelsap en de gelatine door elkaar, als het mengsel lobbig wordt schep er dan de opgeslagen slagroom door. Let er op dat de luchtigheid niet verloren gaat tijdens het mengen. Controleer de smaak en voeg eventueel wat citroensap toe.
Afwerken met sinaasappelschijfjes en slagroom.
