Sauce Hollandaise |
De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
3 eidooiers | Roer au bain marie 2 eidooiers los in een pan. Roer er gelijdelijk de boter door. Voeg nog een eidooier toe. Voeg als laatste het citroensap, zout en de peper toe. |