De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.
RECEPTUUR
WERKWIJZE
3 eieren 150 gr. basterd suiker 1 dl. Cognac sap van 1 sinaasappel 2½ dl. melk
Klop de eieren met de suiker tot een schuimige massa. Roer er dan geleidelijk de cognac, sinaasappelsap door. Breng de melk aan de kook en meng er dan onder goed roeren de schuimmassa bij. Blijf roeren tot de saus dik wordt. Serveer ze heet.
