Fondantkransjes

	De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.
RECEPTUUR	WERKWIJZE
200 gr.suiker water 50 gr.fondant 10 tot 30 gr. slagroom evt.smaak en kleurstof	Roer vande slagroom en de fondant een glad papje.Kook de suiker onder regelmatig bijwassen tot 96° Reamur. Roer de suikermassa voorzichtig tot deze begint te kristalliseren en voeg dan de fondant/slagroom toe. Giet de massa in nat gemaakte borstplaatmatten of vormen. Laat de borstplaat goed afkoelen en los dan de vormen.