Zalm met Gervais en noten |
De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
100 gr schijf verse zalm pp. | Marineer de zalmschijven in ruim olie met citroensap, zout, peper, mosterd en een fijn gejakt sjalotje. Leg de zalmschijven ± 20 minuten onder de gril en besprenkel ze dan met gesmolten boter, citroensap en de bieslook. Geef er crackers bij besmeerd met de gervais en bestrooid met de gehakte
walnoten. |
