Slagroomhoorn | ![]() ![]() |
De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
bladerdeeg | Rol van het bladerdeeg een dunne plak van plus minus 3 mm. dik. Snij een strook van 13 cm af en snij hier punten uit. Maak het deeg vochtig en rol de punten met de vochtigezijde buiten om een roomhoorn pen. ( spuitzakje van stevig papier gaat ook) Druk de boven zijde in de suiker en bak de roomhoorn in een oven van
210° C. Verwijder de hoorn van de pen en laat hem afkoelen. Vul de hoorn met slagroom en decoreer met een stukje fruit. |