Vruchtenflan |  |
De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
bladerdeeg | Rol van het deeg een dunne plak van plus minus 3 mm. dik. Steek met een kartelsteker rondjes uit en doe deze in een laag vormpje ± 6 cm Ø. Vul de vormpjes dan met geleroom. Bak de flannetjes af in een oven van 200° C. Abricoteerde flannetjes direct na het bakken en lossen. Maak ze op met vruchten. Abricoteer nogmaals
en maak ze af met een rozet slagroom. |
