Plombière

	De auteur van deze site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.
RECEPTUUR	WERKWIJZE
Vanilleijs Aardbeienijs Chocoladeijs roomijs Recept	Schep in een hoog smal glas een bolletje chocolade, aardbeien, vanilleijs. Spuit er een rozet slagroom op. Garneer eventueel met een vruchtje. Een vruchtensorbet wordt op de zelfde manier gemaakt maar dan zonder chocoladeijs. Tussen het ijs komt wat fruit en als laatste een aardbeien of frambozensaus. Af gegarneerd met slagroom en een vruchtje en of gebrûleerde gschaafde amandelen.