Chipolatapudding

De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook.

RECEPTUUR

WERKWIJZE

500 cc. slagroom
geconfijte vruchten
bitterkoekjes
marasquin

compositie

Recept
.

Sla de slagroom op en voeg deze toe. Meng de gehakte vruchten, bitterkoekjes en marasquin en voeg deze toe. Haal een gedeelte vande compositie af en kleur deze roze. Stort dit als eerste in de vorm en dan de rest. Laat de pudding goed opstijven. Als de pudding gelost moet worden zet dan de vorm even in heet water. Haal de vorm uit het water en leg de schaal er boven op . Keer dan alles om en trek de vorm er af. De pudding serveren met één van onderstaande sausen:

Vanillesaus, marasquinsaus
rumsaus, abrikozensaus