Médaillons van Kreeft met Bordelaisesauce |
De auteur van de recepten en site is op generlei wijze aansprakelijk voor het mislukken van de producten door welke oorzaak dan ook. | |
RECEPTUUR | WERKWIJZE |
Kreeft | Snijd van de kreeft plakjes van 2½ cm dik. Bak de plakjes zachtjes in de boter. Beleg hiermee de sneetjes brood die besmeerd zijn met knoflookboter. Bedek de kreeft dan met een sauce Bordelaise bij. |
