Begrippen - ~ I ~



A-B-C- D-E-F- G-H-I- J-K-L- M-N-O- P-Q-R- S-T-U- V-W-X-Y- Z

Icing

Recept

Een mengsel van poedersuiker, water en eventueel kleurstof (vloebaar). Wordt gebruikt als glacering


Inkoken

iets laten koken met het doel vocht eruit te verwijderen.

Interieur

Een vulling b.v. van een bonbon.

Instant(droge) gist

Gist wordt in luxe gerezendegen en allerlei broodsoorten gebruikt. Tegenwoordig is er een keuze mogelijk tussen instant (droge) gist en verse gist



A-B-C- D-E-F- G-H-I- J-K-L- M-N-O- P-Q-R- S-T-U- V-W-X-Y- Z